Lisää sontaa epätietoisille
Ruotsalaislehdet hehkuttavat uutta ihmeöljyä, kookosöljyä. Suomalaisasiantuntijat tyrmäävät väitteet. ~Iltalehti
Lue “Mikä ihmeen kookosöljy?“, mutta älä usko sanaakaan suomalaisasiantuntijoiden väittämistä! Täällä pidetään ilmeisesti edelleen niin tiukasti kiinni kasviöljytuotannosta ja margariiniteollisuudesta, että virallisilta tahoilta ja “asiantuntijoilta” on turha odottaakaan muita “terveellisiä” rasvasuosituksia kuin kasviöljyt.
Herätkää nyt jo katsomaan mitä muualla maailmassa tapahtuu! Miksi muualla, jopa Ruotsissa, kylmäpuristettua neitsytkookosöljyä pidetään terveellisenä, mutta Suomessa ei? Ei voi käsittää… Ihan kuin ihmiset täällä eivät jo ole tarpeeksi sekaisin ja ymmällään näiden ravintoasioiden kanssa! Puuuuh… kiukuttaa tämä ihmetouhu!
Hei, Hermis!
Sie kuulostat ihan Heikkilän Andyltä nyt! :-D
Ai Andyltako vaan kuulostaa? Mä kun ajattelin lähteä tavoittelemaan sitä Suomen Jamin paikkaa! ;D
Pitäisi aina nukkua yön yli ennen kuin lähtee näitä suomalaisen valtamedian juttuja kommentoimaan. On tullut taas muutaman päivän aikana sen verran roskaa tuutista, että pistää jo pikkasen kiehuen… Yritä tässä sitten hoitaa omaa hommaasi kunniallisesti kun ihmisiä näin aivopestään uskomaan kaiken maailman hölynpölyä. Noh, työsarkaa ainakin on riittämiin ;)
Repeilin kun luin tuon jutun. Aika paljon on sellaista että hoetaan vain jotain yleisesti tunnettuja lauseita, riippumatta siitä perustuvatko mihinkään vai eivät.
Mä luin saman lehdestä, ja jäin kaipaamaan jonkun (lehden, toimittajan tms) omaa kantaa asiaan. Oli lueteltu eri asiantuntijoiden mielipiteitä, mutta minnekään ei oltu saatu edes yhtä riviä kokemuksia tai kokeilua tai muutakaan. Niinpä anti jäi lukijan kannalta vähän ohueksi luetteloksi.
No mutta tuossahan todettiin, että kookosöljy on yhtä terveellistä kuin voi! Ja voi on taas jälleen kerran todettu terveellisemmäksi kuin kaikenmaailman höttörasvakkeet =D
Mielenkiintoista olisi nähdä myös perustelut kookosöljyn terveellisyydelle. Siis jotain painavampaa kuin “Ruotsissa sitä pidetään uutena ihmeöljynä” tai että luonnonkansoilla ei ole elintasosairauksia.
Toimittajan tai Iltalehden omalla kannalla, kokemuksilla tai kokeiluilla ei ole mitään arvoa. Experiment of One = Musta tuntuu…
Faktat puntariin ja sitten katsotaan.
Joo Jupe – kokemuksellinen “tieto” on aina vaan jokaisen omaa fiilistelyä toki, mutta olisin mielelläni lukenut lehdestä artikkelin jossa olisi ollut edes jotain.
Esimerkiksi vaikka juuri niin, että perustelu terveellisyydelle vs. asiantuntijan vastaväite – eikä väittämä vs. teilaus. Kai niitä perusteluja nyt jostain löytyy, tuskin suosio pelkkään ruotsalaisten ihannoimiseen perustuu.
Artikkelin väittämät perustuvat suurelta osin lähtökohtaan, että tyydyttynyt rasva on terveydelle haitallista (sydäntaudit). Kuitenkin uudet tutkimukset kumoavat tämän ikiaikaisen väittämän. Joten sikäli toivon päivitystä ravintoasiantuntijoiden tietämykseen. Maailma menee eteenpäin ja kulloinkin voimassaoleva tieto muuttuu maailman mukana. Mutta tämänhetkisen tiedon valossa en pidä kookosöljyä terveydelle haitallisena. Jos en nyt minään ihmeaineenakaan.
Jos vähänkään seuraa ulkomaisia ravitsemuksen tietolähteitä, niin on itsestäänselvää, että kookosöljy on vapautettu pannasta jo aikaa sitten. Ainakin itselleni kookosöljyn “terveellisyys” on jo pitkään ollut selvää kauraa, ja ehkä siksi en aina osaa ajatella, ettei se ole kaikille ihan yhtä itsestäänselvää. Siksi kai ei näistä kaikista asioista osaa kirjoitella. Kun tuntuu monesti, että ovat jo vanhaa ja käsiteltyä tietoa. En lupaa mitään, mutta katsotaan, josko aiheesta ehtisi juttua vääntämään. Viime aikoina blogin anti on ollut lähinnä muiden juttujen lainaamista, kun eivät ole omat paukut muuhun riittäneet. En kuitenkaan halua tehdä tästä blogista mitään tutkimusviiteviidakkoa, joten jos sellaista infoa kaipaa, niin täytyy etsiskellä muualta.
Itse olen käyttänyt kylmäpuristettua neitsytkookosöljyä pääasiallisena rasvalähteenä nyt puolisentoista vuotta. Ainakin pannu on aivan eri näköinen kuin muiden “paistorasvojen” jäljiltä. Muista omista kokemuksista on vaikea sanoa kun en ole rasva-arvoja käynyt mittauttamassa, mutta hengissä ollaan ja hyvin potkii! Hmmmm… tarkemmin ajateltuna, en ole muuta rasvaa ainakaan puoleen vuoteen käyttänytkään kuin kookosöljyä ja kalaöljyä. Tietysti pähkinöistä ym. tulee rasvoja, mutta jos nyt ihan “rasvarasvasta” tai öljystä puhutaan. Oliiviöljyä menee kesällä jonkin verran salaatteihin. Voistakin olen jo luopunut. Kun ei sitä leipääkään tule enää syötyä ja kookosöljy on sen verran monipuolinen, että sitä voi käyttää moneen. Myös kylpyhuoneesta löytyy yksi purkki ;). Itse pidän myös kookoksen mausta, joten kohdallani kookosöljy on aika luonnollinen valinta.
Hyvä pointti Elinalta! Voin “pahuushan” on myös lähtöisin tästä “tyydyttynyt rasva terveydelle on haitallista” -ajattelusta.
Tsekkailkaas asiasta enemmän kiinnostuneet myös Ravitsemus ja terveys -blogin artikkeli ““Kova” rasva ei ole yhteydessä sydän- ja verisuonitauteihin“. Artikkelin lopusta löytyy myös kattava linkkilista sekä tutkimuksiin, että muihin aihetta käsitteleviin suomenkielisiin artikkeleihin.
Parasta mielestäni koko jutussa on se, että jos onkin niin että luonnollisessa muodossa oleva rasva, jota voi esim. on, onkin ihmiselle terveellistä ja terveellisempää kuin vaikka margariinit. Se tarkoittaa sitä että koko margariiniteollisuus on ollut ihan hyödytön (paitsi ehkä tuotteen myyjille) sivujuonne ravitsemuskulttuurissa :) Vuosisatojen mittakaavassa mitätön syrjähyppy, “***** reissu mutta tulihan tehtyä”.
Ja olipa kattava testiryhmä! Hah hah! Mitä jos nyt muutama tyyppi on siinä sivussa vähän oireillut ;)