Laturit ja palarit

Pete Pohjoinen kyseli kommenttiosastolla lataus- ja palautusaterioistani (juomista). Koska olen minimalismin kannattaja, niin treeniä edeltävään ateriaan (~puoli tuntia ennen) riittää mielestäni yksinkertaisimmillaan pelkkä heraproteiini eikä sitä välttämättä tarvita ollenkaan, jos päivän syömiset ovat kunnossa ja ajottuvat sopivasti harjoitukseen nähden. Palautusjuomaan suosittelen heraproteiinin lisäksi lisäämään glutamiinia. Hyvin helppoa ja yksinkertaista! Yksinkertaisimmillaan.

Heraproteiinilla pyritään lisäämään proteiinisynteesiä ja minimoimaan näin harjoittelun jälkeistä kataboliaa (lihasten hajoamista). Glutamiinilla on oma paikkansa immuunisysteemiä tukevana sekä proteiinisynteesiä avustavana komponenttina. Jos taistelet insuliiniongelman kanssa, niin suosittelen lisäämään molemmille aterioille myös rasvakomponentin, esim. hieman pähkinöitä, mantelivoita tai kookosmaitoa/-kermaa (miksei raakasuklaatakin ;)).

Hifistelyä

Jos minimalismista halutaan lähteä hifistelemään, niin ensimmäiseksi lisäisin latausjuomaan beeta-alaniinin ja palautusjuomaan kreatiinin (mahd. myös beeta-alaniini). Ja toki, jos keho hiilihydraatteja ongelmitta kestää, niin perinteisesti voi palautusjuomaan lisätä maltodekstriiniä tai Vitargoa. Tai proteiinijuoman kaveriksi vaikka banaania, vaaleaa leipää tai mitä tahansa muuta nopeaa hiilihydraattia.

Itse en ole käyttänyt yli vuoteen hiilihydraatteja palautusjuomassa ja ihan hyvin olen ilman pärjännyt. Itseasiassa paremmin kuin aiemmin :). Jos joskus koen tarvitsevani hiilaritäydennystä, niin otan sen mieluummin lähteestä, josta saan jotain muutakin hyötyä kuin pelkkää tyhjää energiaa (esim. Aloe2Go ja nyt toistaiseksi Emerald Balance).

Vaihtoehtona ei hiilareille, kyllä rasvalle

Elämme vinhaa vauhtia muuttuvassa maailmassa, jossa tietoa tulee jatkuvasti lisää. Ongelmaksi muodostuu tiedon ristiriitaisuus. Juurihan olemme oppineet, että palautusjuoman tulee sisältää proteiinia ja nopeita hiilihydraatteja suhteessa 1:2. Nyt väitänkin, ettei hiilihydraatteja tarvita lainkaan ja niitä on jopa syytä välttää, jos halutaan tiukistella tai ellei sokeriaineenvaihdunta ole kunnossa. Lisäksi kehotan vielä tietyissä tapauksissa lisäämään palautusjuomaan rasvaa! Perinteisen tiedon mukaanhan rasvaa tulisi palautusaterialla välttää kuin ruttoa sen imeytymistä hidastavan vaikutuksen vuoksi! Kehomme toimivat kuitenkin eri tavalla ja muuttuvat iän myötä, joten jokaisen tulisi osata valita itselleen sopivin vaihtoehto. Mistä tietää mikä on itselleen sopivin vaihtoehto? Tutkailemalla nykytilannetta ja tuloksia sekä kokeilemalla, etsimällä itselleen se paras vaihtoehto. Tämä ei ole enää yksinkertaista, helppoa eikä nopeaa, mutta pitkällä aikavälillä kannattavaa kyllä.

Rasvan lisääminen lataus- ja palautusjuomaan on itsellenikin suhteellisen tuore asia, johon tutustuin paremmin viime keväänä. Asia tuntuu järkevältä kun katsotaan kokonaisuutta terveydelliseltä kannalta esim. insuliinihallinnan näkökulmasta. Saattaa olla, että ratkaisu ei ole lihasmassan maksimoimisen kannalta optimaalisin, mutta onko lihasmassan kasvu ylipäätään optimaalista silloin kun terveys ei ole kunnossa? Niin, siinäpä hankala kysymys, johon jokaisen täytyy löytää oma vastauksensa. Uskon asioitahan nämäkin todellisuudessa hyvin pitkälle ovat ja täytyy valita se ratkaisu, jonka uskoo hyödyttävän itseään ja omia tavoitteitaan parhaiten. Radikaaleimman suosituksen mukaan hiilihydraatit tulisi eliminoida palautusjuomasta kokonaan niin kauan kunnes kehon rasvaprosentti on riittävän alhainen. Tässä tapauksessa riittävän alhainen tarkoittaa miehillä alle 10% rasvoja ja naisilla alle 15% rasvoja. Näitä asioita ovat käsitelleet mm. sellaiset ravitsemukseen erikoistuneet nimihenkilöt kuin Charles Poliquin ja Mauro Di Pasquale. Di Pasqualen ajatuksista asiaan liittyen voi lukea lisää mm. täältä.

Vaihtoehtona EI palautusjuomille?

Noh, jotta soppa saadaan oikein kunnolla sekaisin, niin olenpa viime aikoina törmännyt yhä useammin artikkeleihin, joiden mukaan koko palautusjuomakonsepti on höpöhöpöä, joka perustuu proteiinivalmistajien tavoitteisiin saada tuotteitaan mahdollisimman hyvin kaupaksi. Vuosi sitten olisin ehdottomasti viitannut kintaalla tällaisille väitteille. Enää en ole niin varma. Kyllä, olen tullut vähintäänkin vainoharhaiseksi tässä maailmassa, jossa jokaisen päätavoitteena tuntuu olevan pelkkä rahallisen tuloksen maksimointi. Ihmisistä välittämättä ja keinoja kaihtamatta. Olen oppinut melko tehokkaasti kyseenalaistamaan kaiken informaation, jonka takana on jotain tuotetta markkinoiva taho.

En halua vielä mennä tarkemmin tähän asiaan, mutta pointtina on lähinnä se, että keho toimii kokonaisvaltaisesti ja lihasmassan (ja suorituskyvyn) kannalta saattaa olla tärkeämpää syödä riittävästi ja riittävän laadukkaasti päivän aikana sen sijaan, että keskityttäisiin syömään tiettyjä ravinteita tiettyyn aikaan esim. aktiviteetteihin suhteutettuna. Lyhyesti ilmaistuna harjoittelun jälkeisen metabolisen ikkunan aika saattaa olla ainakin normikuntoilijan tai kuntourheilijan kohdalla ohitse. Erikoistapaukset ovat sitten asia erikseen. Tavisbodareille ja -crossfittereille riittänee tulosten maksimointiin tämän “uuden tiedon” valossa vain kohtuullinen määrä BCAA:ta ennen harjoitusta. Edellyttäen, että ravitsemus kokonaisuutena on kunnossa.

Päivän laturi ja palari

Siinä muutamia mietteitä “latureihin ja palareihin” liittyen. Itse tulen varmasti testaamaan edelleen näitä eri vaihtoehtoja kunhan ensin saan kehon siihen kuntoon, että tuloksellinen harjoittelu on jälleen mahdollista. Näillä harjoituksilla on jokseenkin ihan sama mitä palariin nakkaa. Lupasin kuitenkin Pete Pohjoiselle vastauksia kysymyksiin. Tällä hetkellä “laturit ja palarit” menevät vähän päivän fiiliksen mukaan, mutta tänään ne koostuivat seuraavista ainesosista…

Pre-workout “Laturi”

• heraproteiini
• BCAA
• maca
• beeta-alaniini
• tyrosiini
• parapähkinöitä

Post-workout “Palari”

• heraproteiini
• glutamiini
• BCAA
• kreatiini
• fosfoseriini
• alfalipoiinihappo
• Emerald Balance -superfoodjauhe
• kalanmaksaöljy

Tulikohan siinä kaikki… ;). Päälle kuitenkin varoituksen sananen. Vaikka MINÄ käytän edellä mainittuja komponentteja omissa juomissani, niin en kuitenkaan suosittele samoista ainesosista koostuvia juomia SINULLE! Ensisijaisesti suosittelen lataus- ja palautusjuomaan ensimmäisessä kappaleessa (tilanteesta riippuen myös toisessa) mainittuja aineksia!

Epätoivoinen suklaa-addikti

Mitä tekee suklaa-addikti kun talosta ei löydy palan palaa suklaata?

Riippuvuus eli addiktio (lat. addictio, jättäminen jonkun valtaan) voi syntyä jonkin aineen käytöstä. Ihminen voi tulla riippuvaiseksi myös jonkin toiminnan harjoittamisesta. Riippuvuus ilmenee usein tiettyjen tunnetilojen toistumisena ja tiettyjen toimintojen pakonomaisena toistamisena. Riippuvuus voi olla haitallista tai haitatonta, henkistä tai ruumiillista. ~Wikipedia

Kirjoitin aiemmin orastavasta suklaa-addiktiostani. Asia alkoi postauksen jälkeen häiritsemään sen verran, että päätin tehdä sille jotain. Kokemukseni mukaan paras ja ainoa tapa päästä epätoivotuista tavoista irti on kieltäytyä riippuvuutta aiheuttavista ruoka-aineista tai muista tavoista viikon tai parin verran. Kun on riittävän kauan ilman, niin mielihalut katoavat. Yleensä. Kriittisin pointti on “riittävän kauan”. Toinen tärkeä kohta on todellakin kieltäytyä riippuvuutta aiheuttavasta tekijästä totaalisesti. Tässä tapauksessa totaalikieltäytyminen tarkoitti suklaalevyn jättämistä kaupanhyllylle. Siihen tahdonvoima vielä riittää. Suklaalevyn säilyttämiseen kaapissa se ei kuitenkaan enää riitä.

Riippuvuutta aiheuttaneen aineen säännöllisen käytön lopettamisesta voi seurata fyysisiä ja/tai psyykkisiä vieroitusoireita. ~Wikipedia

Ihan fyysisiä vieroitusoireita eivät pari suklaatonta päivää sentään aiheuttaneet. Psyykkisiä ehkä. Joten mitä tehdä kun suklaanhimo saa vallan eikä suklaata ole mailla halmeilla? Vastaus on yksinkertainen ja ilmeinen. Jos suklaata ei ole, niin sitä täytyy tehdä. Käytännössä päädyin sekoittamaan ruokalusikalliseen kylmäpuristettua neitsytkookosöljyä raakakaakaojauhetta. Makeutin seoksen muutamalla tipalla hunajaa. Eihän siitä ihan aitoa suklaata tullut, mutta suklaanhimo tuli tyydytettyä paremmin kuin hyvin ;D. Vielä kun en olisi työntänyt mössöä jääkaappiin kovettumaan, niin nautinto olisi ollut jo suhteellisen lähellä orginaalia. Kyllähän siinä nimittäin hermo meinasi polttaa pohjaan kun yritin himoissani jollain ilveellä työstää kivikovaa suklaankorviketta irti lautasesta.

No okei, ehkä tapani mukaan hieman liioittelin ja väritin hyvää tarinaa. Ei se suklaanhimo niin hirvittävä ollut, että ihan vaan sen vuoksi aloin korviketta väsäämään. Ilmankin olisin selvinnyt (ehkä), mutta koska sain eilen paljon jänniä uusia “ravinteita”, joiden joukossa sattui myös olemaan pussillinen raakakaakaojauhetta, niin päätin hieman testailla. Enkä sitä paitsi keksinyt oikein parempaakaan käyttöä tuolle mainiolle raaka-aineelle. Ihan hyvää experimentaalin tulos oli ja oiva hätävara pahimpaan suklaanhimoon silloin, kun ei parempaakaan ei ole saatavilla ;). Ihan oikeaa raakasuklaata en ole saamattomuuttani testannut. Varmasti parempi niin, sillä sen verran olen tuotteesta ylistyspuheita kuullut, että lienee parasta jättää kokonaan maistamatta. Raakasuklaa-addiktio tästä nyt vielä puuttuisikin.

Hihhuli vasten tahtoaan

Mainitsin, että sain eilen muutamia uusia piiperrystuotteita testailtavaksi. Hmmmm… en mielestäni ole mikään superfood- tai viherhihhuli, mutta kaappeihin katsoessani näyttää hieman hälyttävältä.

Tuoreet vihersmoothieainekseni saivat nimittäin eilen seuraakseen seuraavia kummallisia jauheita sisältäviä pusseja ja purnukoita:

• Emerald Balance -superfoodjauhe (The ultimate whole body superfood!, antioxidant power of 8-10 servings of fruits & vegetables, 100% natural pH balancing, naturally energizing… uuuuuh! Uskaltaakohan tätä edes kokeilla. Saattaa kasvaa superviitta selkään…)
• CocoVi ohranorasjauhe (elimistöä puhdistavaa ja alkalisoivaa lehtivihreää..?)
• Jarrow formulas luomu hamppuproteiinijauhe (hyvästi hera ;))
• Kalsiumaskorbaattijauhe (Don`t even ask! En tiedä muuta kuin että kyseessä on etiketin mukaan C-vitamiinin ja kalsiumin yhdistelmä from Calsium Ascorbate)
• jo aiemmin mainittu CocoVi kylmäprosessoitu raaka kaakaojauhe

Kun näihin uusiin purnukoihin lisätään vielä ennestään hyllyllä nököttävät…

• CocoVi Spirulina -jauhe (levää..)
• CocoVi Maca -jauhe (yrtin juurta Andeilta)
• CocoaNibsit
• Goji -marjat
• MSM -jauhe
• Himalajan kristallisuola
• pähkinät, rouheet, siemenet, kookostuotteet…

…niin eipä taida hihhulius olla enää kovin kaukana. Hihhuli tahtomattaan saattanee olla termi lähinnä totuutta.

P.S. En ole CocoVin sponssilistoilla, vaikka sivuille tulikin monta tuotetta linkitettyä ;). Muut vastaavat tuotteet lienevät toistaiseksi yhtä käyttökelpoisia ;)

Linkkivinkit 45 – Kahvakuulailua

Menneellä viikolla on joko jäänyt surffaus vähemmälle tai ei jostain syystä ole muuten vaan osunut huomionarvoisia juttuja silmiin. Mutta yksikin on parempi kuin ei mitään!

Kahvakuulaharjoittelusta kiinnostuneille oiva kotikuulajumppa löytyy vielä kuuden päivän ajan Yle Areenalta. Vetäjänä Voimatoimen Tuomo Kilpeläinen. Tsekkaa myös Voimatoimen Voimablogi!

Flunssasmoothie

Flunssa alkaa olla vihdoin ja viimein selätetty! Akuutti vaihe kesti nelisen päivää, mutta sen jälkeen olen yskinyt limaa ja niistänyt nenää vielä parin viikon ajan. Sitkeätä sorttia! Flunssa ja lima. Muutaman päivän ajan olen nyt tuntenut itseni terveeksi. Kop kop! Kop kop siksi, että mulla on taipumus sairastua seuraavaan pöpöön vietettyäni viikon päivät terveen kirjoissa. Joten flunssan parantamis-/ehkäisemistoimenpiteet jatkuvat päivittäisen flunssasmoothien avulla.

En ole ollut mitenkään erityisen hurahtanut smoothie -kulttuuriin. Ensinnäkin pidän syömisestä ja ruoan pureskelusta. Se vaan on jotenkin tyydyttävämpää kuin juoman kulauttaminen kurkusta alas tai litkujen pureskelu. Hampaille töitä! Toisekseen mulle ei ole ongelma syödä terveellisiä kasviksia, vihanneksia, hedelmiä ja marjoja sellaisenaan. Pidän niistä.  Smoothiehan on oiva tapa piilottaa vähemmän maistuvia ruoka-aineita. Flunssaisena ei kuitenkaan ruoka maistu tavalliseen tapaan eikä kesäkauden jälkeen kaupan kulahtaneet vihanneksetkaan uppoa kesäiseen malliin, joten päätin selvitä helpolla ja tarjota keholle rutkasti vastustuskykyä, terveyttä ja hyvinvointia tukevia ravinteita vihersmoothien muodossa.

Aiemmin olen nauttinut vain marjapohjaisia smoothieita, mutta nyt tuntui olevan ajatusmaailma kypsä ja aika oikea ottaa jälleen yksi pieni askel kohti entistä ehompaa kokonaisvaltaista hyvinvointia. Askel kerrallaan! Kuten olen jo monesti todennut. Luonnollisesti ja pakottamatta. Vielä viikon vihersmoothiekuurin jälkeen en osaa sanoa tuleeko tästä tapa vai ei, mutta uskoakseni olen hyvää vauhtia kehittämässä uutta tapaa (habit) syömiskulttuuriini. Tunnen nimittäin pientä panikointia, jos viimeinen vihersmoothieannos on matkalla vatsan syövereihin eikä kotoa löydy riittävästi tarpeita seuraavaa satsia varten ;)

Flunssasmoothiestani on muutamia eri variaatioita  riippuen siitä, mitä kaapista attuu milloinkin löytymään. Smoothiethan ovat siitä hyviä, että niihin voi ängätä melkein mitä vaan. Alla oman flunssasmoothieni perusraaka-ainevaihtoehdot (luomua suosien ;)). Yhdestä valmistuskerrasta tulee noin litra eli itselleni sopivat 3-4 annosta valmista tavaraa. Valmistuksen jälkeen nautin yhden annoksen heti tuoreeltaan ja loput “pakkaan” valmiiksi annoksiksi tyhjiin Naturiksen Smoothie -pulloihin jääkaappiin. Nämä pikkupullot ovat tiiviitä, helposti jääkaapissa säilöttäviä ja näpsäköitä napata mukaan. Smoothiethan olisi hyvä nauttia välittömästi valmistuksen jälkeen, mutta uskon ravinteiden säilyvän mukavasti suljetussa pullossa kylmässä säilytettynä sen vuorokauden verran, joka tuon litran tuhoamiseen aikaa menee.

---

Flunssasmoothien raaka-aineet

• 1 tammenlehtisalaatti tai lehtikaalia ja pinaattia
• ~10 versoa tuoreita mintunlehtiä
• 1 kuorittu sitruuna
• ~150 g metsämustikoita
• 1 pieni banaani tai puoli pulloa Naturis Smoothieta (ei sisällä sokeria, keinotekoisia maku-, väri-, säilöntä- tai makeutusaineita ;))
• ~3-4 cm kuorittua tuoretta inkivääriä
• 1 avokado tai sopivasti mantelijauhoa tai kuorimattomia seesaminsiemeniä
• 1 tl echina purpurea -jauhetta
• 1 tl spirulina -jauhetta
• ~50-60 g heraproteiinia (suklaa, ei keinotekoisia maku-, väri- tai makeutusaineita, sisältää sukraloosia ks. kommenttiosasto ;))
• 3-4 isoa ruokalusikallista turkkilaista jogurttia (luomu!)
• vettä notkistamiseen

---

1. Pese lehtivihannekset.
2. Kuori kuorelliset.
3. Paloittele raaka-aineet sopiviksi paloiksi blenderiin ja hurauta tasaiseksi massaksi.
4. Jauheet olen lisännyt viimeiseksi muut raaka-aineet nesteytettyäni.
5. Lisää vettä tarpeen mukaan.

Flunssasmoothien ulkonäkö ja rakenne muistuttaa lähinnä kuravelliä, mutta sitä ei tarvitse säikähtää. Maku on nimittäin kohillaan :). Vain echina -jauheen kitkeryys paistaa hieman läpi ja inkivääristä saattaa jäädä hieman “tulinen” jälkimaku. Kokeile! Saatat yllättyä yhtä paljon kuin itse yllätyin; tämähän on hyvää! Ja tätä täytyy saada lisää ;)

Addikti

Hei, olen Hermis ja olen addikti. Liikunta-addiktiosta ei enää näissä olosuhteissa voida puhua. Vieroitusoireetkin ovat jo menneen syksyn lehtiä. Ei ole ollut muuta vaihtoehtoa kuin hyväksyä tilanne sellaisena kuin se on. Sopeutua. Ja korvata pitkäaikainen riippuvuus jollain toisella riippuvuudella; kerran addikti, aina addikti ;).

Uskon kehittäneeni vakavan riippuvuussuhteen suklaaseen. Riippuvuudesta voitanee puhua kun jotain kaipaa ja kokee tarvitsevansa lähes päivittäin. Olen täysin vakuuttunut suklaan voimakkaasti addiktoivasta vaikutuksesta. Siitä täytyy vieroittautua ihan yhtä lailla kuin muista nautintoaineista, esim. sokerista ja vehnäjauhosta. Kun viikon verran onnistuu olemaan kokonaan ilman suklaata, niin ei sitä enää niin kaipaakaan. Tätä täytynee kokeilla jälleen kerran lähitulevaisuudessa ;)

Olenko huolestunut suklaa-addiktiostani? Toisinaan kyllä (varsinkin nyt kun liikkuminen on rajoitettua ja vähemmän rasittavaa ;)), pääsääntöisesti en. Kun nimittäin valitsee oikean suklaatyypin, niin 2-4 palaa päivässä riittää hyvin tyydyttämään suklaahimot. Salaisuus piilee kaakaon määrässä. Mitä tummempaa ja kitkerämpää suklaa on, sitä vähemmällä pärjää. Tämän kanssa kannattaa olla tarkkana ;).

85% tumma suklaa on mulle The Thing! Mutta 70%:kin menee paremman puutteessa. Ihan joka marketissa ei vieläkään ole tuon tummempaa tai edes 70%:sta myynnissä! Ainakaan meillä täällä maalla… Moni määrittelee jo 40-50% kaakaopitoisen suklaan tummaksi! Itselläni raja on ehdottomasti 70%. Wikipedian mukaan “tumma suklaa on suklaata, jossa ei ole maitoa”. Ja kyllä, mä ihan aidosti ja oikeasti pidän tuosta kipakan kitkerästä mausta. Mitä vähemmän makeaa syö, sitä vähemmän makea maistuu hyvältä. Normimakeasta tulee yllättäen ällömakeaa.

Tähän suklaapostaukseen innoitti eilinen “löytöni” Pirkka Reilun kaupan luomu kaakaorouheinen tumma suklaa. Monta hyvää asiaa samassa paketissa:

• Pirkka –> edullinen
• Reilu kauppa –> humaani
• Luomu –>  puhdas ja jalostamaton
• Kaakaorouheinen –> superfoodia
• Tumma suklaa –> terveysvaikutteinen makunautinto

Paketti kuulostaa oikeastaan liian hyvältä ollakseen totta! Se, mikä kuulostaa liian hyvältä ollakseen totta, ei yleensä ole totta. Niinpä niin… Mikä valtava pettymys kun jo heti kaupan kassalla revin kääreen auki kokeakseni unohtumattoman makuelämyksen. Unohtumatonhan se olikin, mutta ei ollenkaan sitä mitä olin odottanut; liian makeaa… Innoissani en huomannut tarkistaa tuotteen kaakaopitoisuutta ja raaka-aineita ennen ostopäätöstäni. Mausta tunnistin välittömästi, ettei kyse ole “oikeasta tummasta suklaasta”. Muuten kyllä oikein hyvää ja ihanan pehmeää, suussa sulavaa suklaata, jonka pehmeydelle pureskeltavat, joskin ajoittain liiankin kovat kaakaorouheet synnyttävät mukavasti riitasointuja. Täydellinen valinta sinulle, joka vielä tunnustelet tummempien suklaiden makumaailmaa. Ehkä. Pieni varoituksen sananen. On sen verran makeaa kamaa tämä, että ei helpota sokeriaddiktien irtautumista riippuvuudestaan. On myöskin sen verran mietoa kamaa, että herkästi menee koko 100 gramman levynen samantein ;). Itselläni on enää puoli levyä jäljellä. Seuraavan levyn jätän jo ostamatta ja jään odottelemaan valmistuttajalta vahvempaa ja vakavammin otettavaa versiota.

Linkkivinkit 44

Netin syövereihin uppoutuessa jää paljon mielenkiintoisia juttuja haaviin. Ajattelinpa kirjata ylös näitä viikottaisia saaliita paitsi itseni, niin myös muiden iloksi. Joten tässäpä viikon 44 linkkivinkit! Jos aihepiiri kiinnostaa, niin käykäähän tsekkailemassa!

Ilon Pisarassa kattava ja kaikin puolin erinomainen postaus happo-emästasapainosta ja sen merkityksestä terveydelle.

Kemikaalicocktailista löytyy niin houkutteleva kirja-arvostelu Michael Pollanin kirjasta Oikean ruoan puolesta, että lienee ihan pakko hommata teos myös omaan kirjahyllyyn.

Mitä on hyvä kunto? Urbaani oranki tarjoilee oman näkemyksensä hyvästä kunnosta. Eikä se näkemys ole kovin kaukana omastani.

---

P.S. Twitterissä lisää linkkejä! Blogin linkkivinkeistä poiketen lähinnä englanninkielellä tosin.

“Sikaflunssa iski”

Jos eilinen A-Talkin keskustelu sikainfluenssasta ja rokottamisesta meni ohitse, niin lähetys on vielä 30 päivän ajan katsottavissa Yle Areenassa. Sikäli mikäli asia kiinnostaa. Itse katsoin pätkän ja mielestäni keskustelussa oli ihan hyvää argumentointia. Keskustelun “maallikkovieraaseen” oli myös helppo tiettyjen perusarvojen kautta samaistua. Keskustelussa mukana aiemmin moneen otteeseen tässäkin blogissa mainittu lääkäri Antti Heikkilä, jonka nettisivuilta löytyy kiitettävästi pääasiassa rokotevastaista infoa  rokotteesta.

Niin.. paljon tuli hyvää asiaa, mutta itseäni jäi tuon ohjelman jälkeen vielä askarruttamaan sellainen seikka, että sairastumishuipun arvioidaan toteutuvan parin viikon kuluessa, mutta rokotukset saadaan käytännössä hoidettua kuntoon vasta kuukausi pari jälkijunassa. Ehkä ymmärsin jotain pieleen, mutta mun pointti asiaa koskien on, että miksi enää rokottaa, jos suurin osa ihmisistä on taudin ehtinyt jo sairastaa? Niin tai näin, pysyn edelleen kannassani. Ja parhaimmassa tapauksessa sikainfluenssakin iski jo!

Guest post: Kehon PH-tasapaino osa 2

Elimistön happo-emästasapainoon liittyvän guest post -sarjan toinen osa listaa syitä, miksi on tärkeää pyrkiä alkalisoimaan kehoa. Kehon happomyrkytystä käsittelevän guest post -sarjan ensimmäisen osan löydät täältä. Artikkelin on laatinut happo-emästasapainosta kiinnostunut ja siihen perehtynyt ystäväni.

 

---

12 syytä pitää keho alkalisella tasolla

Kehon happamuus…

1. Tekee meistä lihavia! Liittyen aiempaan artikkeliin happomyrkytyksestä – keho luo rasvasoluja suojatakseen elimiä liialliselta happamuudelta. Rasva on suunniteltu happojäämien siirtämiseksi kehon vähemmän kriittisille alueille ja ne takertuvat elimiin suojatakseen niitä. Kun keho pääsee eroon happojäämistään (terveellisemmän ruokavalion ja liikunnan avulla) se ei enää tarvitse suojaavia rasvoja ja luopuu niistä. Paino-ongelmia aiheutuu myös hiivan ja sienten liikakasvustoista, jotka tekevät tuhoa ruoansulatusjärjestelmissä. Kun keho ei kykene prosessoimaan ruokia kunnolla ja imeyttämään ravinteita, antaa se jatkuvasti signaaleja näläntunteesta. Voimakkaimman signaalin aivoihin antavat hiivat ja sienet. Mitä ne saavat sinut haluamaan? Enemmän sokeria, joka taas ruokkii hiivan kasvamista. Pääasiassa alkalisten ruokien (tuoreet ja raa’at vihannekset, salaatit, alkalisoivat hedelmät, siemenet, pähkinät ja alkalisoitu vesi) syöminen puhdistaa kehoa hiivasta, homesienestä ja pieneliöiden liikakasvustosta sekä huuhtelee kehosta ylimääräisen ”selviytymisrasvan”.
2. Ryöstää meiltä energiaa! Liikahappoisuus vie alkalisia mineraaleja luustosta, lihaksistosta ja muista kudoksista varmistaakseen, että veri säilyttää alkalisen tasonsa. Näiden alkalisten mineraalien (erityisesti kalsiumin) poistaminen estää tehokkaan ja suorituskykyisen toiminnan sekä fyysisellä, että aineenvaihdunnallisella tasolla tehden meistä velttoja, väsyneitä ja jähmeitä. Yksinkertaistettuna liikahappamuus imee kehosta energiaa ja estää kehoon varastoitujen energiavarastojen käytön. Liiallinen kalsiumin poistaminen luustosta aiheuttaa usein myös osteoporoosia.
3. Aiheuttaa allergioita! Erityisen hyvin happamassa ympäristössä viihtyvät mykotoksiinit (sienten tuottamia myrkkyjä) rasittavat vakavasti immuunijärjestelmää. Elimistö on jatkuvasti ylikuormitettu ja tulee herkistyneeksi. Näin syntyy äärimmäisen korkea herkkyys tietyille ravintoaineille sekä kemikaaleille, allergia. Liiallinen limaneritys, ihon herkkyys, turvotus, ihottumat jne. ovat kaikki kehon tapoja eliminoida myrkkyjä.
4. Aiheuttaa vapaiden radikaalien vaurioita ja ennenaikaista vanhenemista! Happomyrkytys aiheuttaa oksidatitiivista stressiä ja lipidien hajoamista. Vapaiden radikaalien aiheuttamat vauriot lisääntyvät niiden hyökätessä solukalvojen kimppuun. Lopulta ne tappavat koko solun.
5. Aiheuttaa liiallista limaneritystä! Lima on normaalia. Se on mekanismi, jolla keho eliminoi myrkkyjä. Se peittää kaiken mitä syömme, ympäröi ja koteloi myrkyt. Kun lima ympäröi myrkyt, tulee siitä sitkeää ja paksua, jotta myrkyt pysyvät sen sisällä. Happamat ruoat ja juomat sisältävät aina limaneritystä lisääviä myrkkyjä. Pahimpia ovat maitotuotteet, eläinproteiinit, vaaleat viljat ja pastat, suklaa, kahvi ja alkoholi.
6. Syövyttää ja tuhoaa verisuonistoa ja sydänkudosta! Happo on aiheuttaa korroosiota. Liian hapan veri alkaa lähes välittömästi syövyttää ja tuhota sydämen ja verisuoniston solukalvoja  heikentäen huomattavasti sydän- ja verisuonijärjestelmää.
7. Rajoittaa rasva-aineenvaihduntaa! Rasvahapot ovat välttämättömiä aivojen ja hermojärjestelmien kunnolliselle toiminnalle. Ilman niitä voi syntyä useita erilaisia neurologisia ongelmia (mm masennustilat, bipolaariset ja muut mielenterveysongelmat, MS tauti, Parkinsonin tauti, tunneheittelyt, ADHD).
8. Aiheuttaa vakavia kolesteroliongelmia! Kun kehoon muodostuu hapan ympäristö, tuottaa se LDL-kolesterolia kiihtyneellä tahdilla. Tämä LDL kolesteroli taas aiheuttaa tukoksia sekä muita sydän- ja verisuonijärjestelmän ongelmia.
9. Nostaa verenpainetta! Edellä mainittujen happamuus- ja kolesteroliongelmien vuoksi sydän joutuu työskentelemään yhä kovemmin kyetäkseen kierrättämään verta. Happomyrkytys myös supistaa verisuonia (vasokonstriktio), joka lisää sydämen työtaakkaa entisestään ja nostaa verenpainetta!
10. Rajoittaa DNA-RNA synteesiä ja solujen uudistumista! Terveellinen solujen uudistuminen ja DNA-RNA synteesi voi tapahtua ainoastaan alkalisessa ympäristössä. Esimerkiksi syöpäsolujen kasvaminen onnistuu ainoastaan happamassa ympäristössä! Kehon happamuus lisää dramaattisesti syöpänä tunnettujen mutaatiosolujen mahdollisuutta. Syöpäsoluissa ei voi olla vetyatomeja. Terveissä (alkalisissa) soluissa on paljon vetyä. Itseasiassa vedyn lisääminen syöpäsoluihin parantaa niitä!
11. Pysäyttää hapenkuljetuksen soluihin! Kehon kärsiessä ylihappamuudesta, soluun pääsevän hapen määrää vähenee. Ilman happea solut kuolevat!
12. Happomyrkytys on lähes kaikkien rappeuttavien tautien taustalla! Elimistö, joka kärsii liiallisesta happamuudesta ja hapanjäämistä, on vaarantunut monin tavoin. Myös sadoilla muillakin tavoilla, joita ei ole tässä mainittu!

Annoskoko painonhallinnan työkaluna

Lisää lukemisen arvoista linkkivinkkiä pukkaa! Juuso Reinikaisen “Ravintomedia -välipaloja elintarvikeketjusta” -blogi tarjoilee jälleen hyvää ja asiallista tietoa. Tällä kertaa Juuso on ottanut tarkastelun alle annoskoot ja kaloreiden hyödyllisyyden painonhallinnan apuvälineenä. Tämä artikkelisarja on ehdottomasti lukemisen arvoinen ja osuu mielestäni harvinaisen oikeaan ainakin tavanomaisen kuluttajan kannalta. Aiheeseen liittyvät postaukset ovat…

• Annoskoko – liukuva käsite
• Annoskoko – kuluttajille vaikeasti tulkittavaa tietoutta
• Kaloritietoudesta kuluttajakäyttäytymiseen

Annoskoko, kalorit ja Paleo

Paleo -ruokavalion näkökulmasta tämä kaikki on pelkkää höpöhöpöä. Ehkäpä juuri siksi Paleo kasvattaa suosiotaan painonhallinnan ja hyvinvoinnin perustyökaluna. Se nimittäin vapauttaa sinut ruokien punnitsemisesta ja kalorien pohtimisesta. Syöt sen verran kuin syöt kunhan valitset lautasellesi Paleo -ystävällisiä ruoka-aineita. Vapauttavaa! Muutokset ruokailukäyttäytymisessä tapahtuvat vähitellen ihan itsekseen. Itse olen viime aikoina pannut merkille seuraavat muutokset:

• syön huomattavasti harvemmin kuin aiemmin (syön kun on nälkä ja välillä vähän pakostakin ;))
• vähempi ruokamäärä riittää (en juuri koskaan syö itseäni “täyteen”, mutta ruokahalu on tyydytetty)
• mielihaluja on huomattavasti harvemmin kuin ennen (kaipaan vain hyvin harvoin hiilihydraattipitoista mielihyväruokaa, yleensä tilaisuus tekee varkaan ;))

Päivän kalorimäärästä en osaa sanoa oikein mitään, koska en ole kaloreita Paleolla laskenut. Vaikka ruoan määrä on pienempi kuin aiemmin, niin uskoisin kalorimäärien pysyneen jokseenkin ennallaan. Tämä selittyy hiilihydraattien korvaamisella energiapitoisemmalla rasvalla. Haluan vielä korostaa, että nämä muutokset ovat tapahtuneet omalla painolla ilman effortia, mutta pikkuhiljaa viimeisen vuoden kuluessa.

Paleota kannattaa ehdottomasti kokeilla! Tiedän, että Paleo tuntuu haastavalta. Matkaan kannattaa lähteä pienin muutoksin ja antaa keholle ja mielelle AIKAA sopeutua. Oma ruokavalioni kehittyy jatkuvasti. Omalla painollaan tosin. En siis ole asettanut mitään tavoitteita ruokavalioni suhteen, mutta aika ajoin “herään” tapahtuneisiin muutoksiin.

Blogivinkki – Raakaveljekset.com

Taas on markkinoilla uusi, mielenkiintoiselta kuulostava blogi Raakaveljekset.com. Ensimmäisen postauksen esittelyn myötä odotukset ovat korkealla. Lupaahan tuo Numenin Jaakko Halmetojan ja Mikko Lehtolan yhteisblogi ainakin omasta näkövinkkelistä paljon…

Olemme viimeiset vuodet luennoineet ja valmentaneet ihmisiä luonnonmukaisesta ravitsemuksesta, terveydestä, suorituskyvystä ja ns. superfoodeista varsinkin yritys- ja urheilumaailmassa. Suuri osa ystävistämme, tuttavistamme, asiakkaistamme ja tutuntuttavistamme on jo pitkään kysellyt selkeää paikkaa, josta voisi lueskella puhumistamme asioista erityisesti fyysisen suorituskyvyn ja treenaamisen näkökulmasta.

Tämän blogin tarkoituksena on vastata tuohon kysyntään, ja tarjota mahdollisimman paljon välineitä, vaihtoehtoja sekä uusia malleja, joilla asioita voi halutessaan tehdä. Tarkoitus ei ole kertoa “yhdestä ja ainoasta oikeasta tavasta”, vaan ennen kaikkea tuoda esille asioita, joita moni ei välttämättä ole koskaan tullut ajatelleeksi. -Raakaveljekset.com-

Sen sijaan kehonrakentaja(?) Risto Santalan videohaastattelusta jäi hieman omituinen jälkimaku. Joo-o, tulihan siinä paljon hyvääkin asiaa, mutta lausunnot tyyliin “kaikki toimii pirusti paremmin” ja “kaikki tuntuu menevän niinkuin pitääkin” saavat aina mun niskakarvat nousemaan. Ja tietysti nuo viittaukset lääkkeisiin ja lääkeaineisiin jättää aina avoimia kysymyksiä. Mutta käykää tutustumassa blogiin, tsekatkaa videot, poimikaa niistä hyödyllinen tieto ja tehkää omat arvionne! Minä ainakin jo innolla odotan seuraavaa postausta. Josko tästä blogista irtoasi viime kädessä enemmän kuin aiemmin hehkuttamastani Nyky-Tarzanin blogista ;)

P.S. Lisää juttua “raakaveljesten” ajatusmaailmasta löydät täältä ;)